3161 lượt xem

Bữa sáng nên ăn gì để giảm cân? 10 thực phẩm giảm mỡ cấp tốc

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Do vậy dù bạn có đang giảm cân ăn kiêng cũng được bỏ qua bữa ăn quan trọng này. Vậy bữa sáng nên ăn gì để giảm cân hiệu quả? Cùng Genkiland giải đáp trong bài viết này nhé!

Vai trò của bữa ăn sáng

Bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng và sức khỏe của chúng ta với những lý do sau:

  • Cung cấp năng lượng: Bữa sáng cung cấp glucose cho cơ thể sau một đêm dài mà không có thức ăn. Điều này giúp tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo, giúp bạn tập trung tốt hơn trong buổi sáng.
  • Cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu: Bữa sáng là cơ hội để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất, protein, và chất xơ. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì sức khỏe của cơ thể.
  • Quản lý cân nặng: Ăn bữa sáng giúp kiểm soát cảm giác đói và làm giảm nguy cơ tiêu thụ thức ăn nặng vào buổi trưa hoặc buổi tối. Điều này có thể giúp bạn duy trì cân nặng ổn định hoặc giảm cân nếu cần thiết.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh: Ăn sáng đều đặn liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch. Bữa sáng giúp kiểm soát mức đường huyết và cholesterol, điều này có lợi cho sức khỏe tim mạch.
  • Thời gian ăn sáng: Ăn sáng trong khoảng từ 30 đến 60 phút sau khi thức dậy giúp cơ thể bắt đầu quá trình trao đổi chất và chuẩn bị cho một ngày hoạt động.

Với những lợi ích này, bữa sáng thực sự là một phần quan trọng của chế độ dinh dưỡng hàng ngày và nên được ăn đều đặn.

Nhịn bữa sáng có giúp giảm cân không?

Nhiều người cho rằng nhịn ăn sáng có thể giảm cân. Tuy nhiên, nhịn bữa sáng không những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mà còn không làm giảm cân. Nhịn buổi sáng sẽ làm bạn cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng. Bên cạnh đó, nhịn ăn sáng cũng sẽ gây ra các bệnh lý như:

  • Loét dạ dày: Dạ dày là cơ quan bị ảnh hưởng nhiều nhất khi nhịn ăn sáng. Dạ dày luôn hoạt động tiết dịch để tiêu hóa thức ăn. Khi cơ thể không hấp thu đồ ăn thì dịch vị này sẽ gây viêm và đau dạ dày.
  • Tiểu đường: Nếu không ăn sáng, mức đường trong máu sẽ lên cao vào bữa trưa và tối
  • Lão hóa sớm: Không cung cấp đủ chất dinh dưỡng sẽ dẫn đến thiếu hụt. Lâu ngày khiến da khô và trở nên nhăn nheo
  • Gây sỏi thận, sỏi mật. Túi mật luôn trong trạng thái hoạt động ngay khi không có thức ăn. Các dịch mật được tiết ra sẽ đọng lại, lâu ngày tạo thành sỏi.

Bữa sáng nên ăn gì để giảm cân

Sáng ăn gì để giảm cân dựa trên nguyên tắc nào?

Trước khi tìm hiểu bữa sáng nên ăn gì để giảm cân bạn cần biết 5 nguyên tắc ăn vào buổi sáng sau đây để cơ thể cung cấp đầy đủ năng lượng mà không lo tăng cân:

1. Ăn đúng giờ

Những người ăn kiêng, giảm cân cần tạo cho mình một thói quen ăn uống đúng giờ. Việc xây dựng đồng hồ sinh học ăn uống và nghỉ ngơi vô cùng quan trọng để có được một sức khỏe tốt, vóc dáng thon gọn. Vào buổi sáng bạn nên thức dậy lúc 6 giờ và ăn sáng từ 6h30 – 7h là hợp lý.

Sáng ăn gì để giảm cân dựa trên nguyên tắc nào?

2. Ăn đủ chất vào buổi sáng và hạn chế vào buổi tối

Bữa sáng ăn gì để giảm cân? Bạn cần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng vào buổi sáng để có đủ năng lượng cho một ngày dài. Bên cạnh đó, buổi tối nên ăn ít lại, hạn chế hấp thụ nhiều calo vì  khoảng thời gian này cơ thể cần nghỉ ngơi nên không cần phải cung cấp quá nhiều chất. 

3. Hạn chế ăn đồ dầu mỡ vào buổi sáng

Giảm cân nên ăn gì vào bữa sáng? Dầu mỡ và đồ chiên xào chứa rất nhiều calo. Người ăn kiêng và giảm cân cần tránh để cơ thể không hấp thụ quá nhiều calo gây ra tình trạng thừa cân quá nhiều.

Bữa sáng tránh ăn đồ nhiều dầu mỡ

4. Không ăn mặn

Muối là nguyên nhân khiến cơ thể tích tụ nhiều nước gây tăng cân nhanh chóng. Vì vậy hãy tránh ăn đồ mặn để bảo vệ sức khỏe và giảm cân hiệu quả. 

5. Hấp thu nhiều protein, chất xơ vào buổi sáng

Buổi sáng nên ăn gì để giảm cân? Protein và chất xơ là dưỡng chất mà người giảm cân cần hấp thụ nhất. Những thực phẩm giàu protein và chất xơ sẽ rất ít calo giúp cơ thể không tăng cao lượng mỡ thừa.

Bữa sáng nên ăn gì để giảm cân hiệu quả?

Dưới đây là các loại thực phẩm giúp bạn trả lời câu hỏi bữa sáng nên ăn gì để giảm cân. Hãy ăn các thực phẩm sau vào bữa sáng để cơ thể được nạp đủ năng lượng cho ngày dài làm việc không mệt mỏi .

1. Bữa sáng nên ăn trứng để giảm cân

Nên ăn gì vào buổi sáng để giảm cân? Chắc chắn đó là trứng. Trứng chứa nhiều protein và vitamin cũng như các khoáng chất thiết yếu. Khi ăn trứng vào bữa sáng sẽ giúp cơ thể giảm cảm giác thèm ăn mà vẫn đảm bảo cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. 

Bữa sáng nên ăn trứng để giảm cân

2. Bữa ăn sáng giảm cân không thể thiếu yến mạch

Ăn sáng gì để giảm cân? Câu trả lời là yến mạch. Yến mạch là thức ăn kinh điển dành cho người giảm cân. Trong yến mạch chứa rất ít calo và giàu chất xơ, protein. Vì thế yến mạch luôn có mặt trong thực đơn giảm mỡ bụng cho người ăn kiêng.

3. Buổi sáng ăn gì để giảm cân? Đậu đen

Đậu đen chứa lượng lớn protein thực vật, chất xơ, giúp đào thải độc tố, mỡ thừa hiệu quả. Do đó, loại thực phẩm này rất tốt cho bữa sáng để giảm cân. Một số tác dụng khác của đậu đen bao gồm: làm đẹp da, làm đẹp dáng, tốt cho bà bầu, lợi sữa, giảm mỡ máu, trị mụn,…

4. Bữa sáng nên ăn hạt chia để giảm cân

Hạt chia chứa hàm lượng chất xơ cao. Loại hạt này có khả năng hấp thụ nước và sẽ nở to giúp tạo cảm giác no lâu. Bên cạnh đó, hàm lượng chất đạm có trong hạt chia giúp giảm cảm giác đói và thèm ăn.

5. Bữa sáng nên ăn gì để giảm cân? Các loại trái cây

Sáng nên ăn gì để giảm cân? Ăn trái cây vào buổi sáng là lựa chọn hoàn hảo trong trường hợp này. Các loại trái cây giàu chất xơ và ít calo giúp giảm cân hiệu quả bao gồm: bưởi, chuối, kiwi,…

Bữa sáng nên ăn trái cây để giảm cân

6. Uống gì vào buổi sáng để giảm cân? Trà xanh

Trà xanh giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt mỡ thừa rất tốt. Vì vậy uống trà xanh vào buổi sáng không những giúp giảm cân mà còn tạo sự tỉnh táo cho cơ thể để bắt đầu ngày mới.

7. Cà phê

Bên cạnh việc bữa sáng nên ăn gì để giảm cân thì uống gì để giảm mỡ vào bữa sáng cũng quan trọng không kém. Cà phê là thức uống có chứa caffein giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa. Một ly cà phê vào buổi sáng không những giúp tinh thần tỉnh táo mà còn giảm cân hiệu quả.

8. Buổi sáng nên ăn gì để giảm mỡ bụng? Sữa chua

Bữa sáng ăn gì để giảm mỡ bụng? Sữa chua là sự lựa chọn tuyệt vời. Sữa chua giàu protein và không chứa nhiều calo. Ăn sữa chua vào buổi sáng sẽ giúp giảm cảm giác đói bụng và thèm ăn.

Buổi sáng nên ăn gì để giảm mỡ bụng? Sữa chua

9. Bữa sáng nên ăn gì để giảm cân? Rau bina

Ăn sáng món gì để giảm cân đừng bỏ qua rau bina nhé! Loại rau xanh này có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả. Đây được xem là loại rau giảm cân thần tốc nằm trong thực đơn của người nổi tiếng. Ngoài tác dụng giảm cân thì rau bina còn vô cùng tốt cho sinh lý nam giới. Bổ sung rau bina trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp tăng cường sinh lý nam và cải thiện được các vấn đề giường chiếu đáng kể.

10. Ăn sáng giảm mỡ bụng với khoai lang

Top 10 những món ăn sáng giảm cân không thể không nhắc tới khoai lang. Theo một thống kê, 100g khoai lang chỉ chứa 119 calo. Do đó, bạn có thể tận dụng thực phẩm này vào bữa sáng bằng cách ăn 1-2 củ khoai lang. Thưởng thức 1-2 củ khoai lang vào bưởi sáng vừa thơm vừa giòn là một gợi ý không tồi.

Ăn bữa sáng để giảm cân cần lưu ý gì?

Để có thể giảm cân an toàn, hiệu quả, bạn không được bỏ qua những quy tắc dưới đây:

  • Thay đổi thói quen sống không khoa học.
  • Uống nhiều nước mỗi ngày (khoảng 6 – 8 ly).
  • Tập thể dục thường xuyên, xây dựng lịch tập  cụ thể.
  • Tuyệt đối tránh xa đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ hộp, đồ uống có ga, rượu bia…
  • Hãy tuân theo một chế độ ăn uống khoa học cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
  • Hãy chắc chắn rằng bạn đi ngủ sớm và ngủ đủ giấc.

Bữa sáng nên ăn gì để giảm cân hiệu quả đã được giải đáp đầy đủ trong bài viết. Hy vọng các bạn có thể vận dụng tốt để xây dựng cho mình thực đơn giảm cân hoàn hảo. Chúc các bạn sớm sở hữu được vóc dáng như ao ước.

Lê Nguyệt Ánh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *